Technisches Blatt

Rebsorte: Barolo docg 100%.

Farbe: dunkles Granatrot mit orangenen Spiegelungen.

Geruch: intensiver Geruch, würzig, harmonisch.

Geschmack: angenehm weich, samtig, ausgeglichen.

Minimaler Prozentsatz des Alkohols: 16%.

Haltbarkeit in Jahren: 10-15.

Serviertemperatur: 18-20 °C.