Technisches Blatt
D.P.R. 28 November 1993

Rebsorte: Moscato 100%.

Maximalproduktion der Traube: 72 Doppelzentner./ha. =9.333 Flaschen zu 0.75 l./ha.

Maximalergiebigkeit in Wein: 70%.

Alterung: nicht vorgesehen.

Farbe: mehr oder weniger volles Goldgelb.

Geruch: elegant und aromatisch mit Spuren von Akazie und Orange.

Geschmack: süß, harmonisch und frisch.

Minimaler Prozentsatz des Alkohols: 4,5%.

Minimale Säure: 5 ‰.

Minimaler Trockenextrakt netto: 15 g./l.